
Дрожжи Lalvin ec- 1118, для вин, игристых. оригинал опт. Лалвин чкд
160 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Нет в наличии
- Код: фасовка 25гр.
+380 (63) 120-20-90
Лайфвозврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Характеристики и описание
Производитель
Lallemand
Страна производитель
Канада
Тип дрожжей
Сухие
Вес
25 г
Тип
Дрожжи
Винные дрожжи Lalvin EC-1118
Эти дрожжи пользуются популярностью во всем мире благодаря конкурентоспособным факторам, а именно:
• ферментации в широком температурном диапазоне от 10° до 30°C;
• чрезвычайно низком пенообразованию;
• высокой толерантности - до 18% об.
Так же к свойствам дрожжей EC-1118, можно отнести хорошую флокуляцию, образование компактного осадка.
Рекомендуются для всех видов вин, включая игристые. Отличный выбор для шампанских вин и сидра. Обладают способностью к расщеплению фруктозы, что подчеркивает качество сорта.
Они хороши для перезапуска остановленного процесса ферментации, для поздних сортов урожая. Кроме того, это хороший выбор для яблок, калины, вишни и т.д.
Перед применением, если дрожжи хранились в холодильнике, необходимо некоторое время подержать их при комнатной температуре.
Активирование дрожжей
Всыпьте дрожжи в 50 мл воды, температура воды должна быть 35°C.
Дайте постоять 15 минут, затем перемешайте и добавьте в основной объем сусла.
Разница температур дрожжевой суспензии и сусла не должна отличаться более чем на 10°C.
Информация для заказа
- Цена: 160 ₴



